tag:blogger.com,1999:blog-3189964637174761623.post7542158522428953953..comments2011-08-29T13:46:28.955+02:00Tukihttp://www.blogger.com/profile/10883808810506271365noreply@blogger.comBlogger62125tag:blogger.com,1999:blog-3189964637174761623.post-25412157695441380792011-08-29T13:46:28.955+02:002011-08-29T13:46:28.955+02:00@ Barbara: le dimensioni vanno un po&#39;in base ai gusti, mediamente hanno un diametro di circa 8 cm ma a dire il vero non li ho mai misurati.. il fuoco dev&#39;essere medio ma dopo averne provati due o tre ti rendi conto da sola dei tempi e del fuoco ideale, anche perchè il mio fuoco medio può essere diverso dal tuo. Il pancake va girato quando si formano tanti buchetti sul lato ancora crudo e va tenuto sul fuoco fino a quando non si stacca dalla padella e risulta dorato. Per quanto riguarda la durata, i pancakes vanno preparati e mangiati caldi. Non ho mai provato a preparare la pastella in anticipo ma credo sia fattibile, a patto che l&#39;impasto sia tenuto in un frigorifero ben freddo.Tukihttp://www.blogger.com/profile/10883808810506271365noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3189964637174761623.post-72974676040560373092011-08-28T17:13:14.146+02:002011-08-28T17:13:14.146+02:00Li ho provati e sono venuti discretamente bene, ma devo dire che nonostante di solito le tue ricette sono molto dettagliate e ricche di suggerimenti questa è molto carente in questo senso. Ad esempio: di che grandezza devono venire? devono cuocere 1 minuto per lato e va bene, ma la cottura è molto diversa in base al fuoco utilizzato (alto-medio-basso), quindi ti chiedo gentilmente di chiarirmi questi dubbi. Ho anche altre due domande: per quanto tempo si conservano (cioè se li preparo per il giorno dopo saranno ancora buoni)? è possibile preparare l&#39;impasto prima e cuocerli in un secondo momento? Ti ringrazio se vorrai rispondermi.<br />BarbaraAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3189964637174761623.post-65282715502005611392010-08-04T15:20:20.581+02:002010-08-04T15:20:20.581+02:00@ Elisa: i commenti esistono apposta per discutere, confrontarsi, sulle ricette e i risultati. Perché non approfittarne per riportare la propria esperienza e chiedere spiegazioni? Questi pancakes, per esempio, in che senso sono diversi? Dai miei o tra loro?Tukihttp://www.blogger.com/profile/10883808810506271365noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3189964637174761623.post-10581114054237354282010-08-04T14:20:21.210+02:002010-08-04T14:20:21.210+02:00Oggi ho cucinato questi pancakes e mi sono piaciuti, non avevano la stessa forma e lo stesso colore ma erano ottimi. Ho provato anche altre delle tue ricette e non sempre ho ottenuto commestibili risultati. Ti lascio finalmente anch&#39;io un commento! <br />ElisaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3189964637174761623.post-75028382987666275122010-05-20T15:13:07.054+02:002010-05-20T15:13:07.054+02:00Ecco i tuoi fantastici pancakes...<br />Ogni volta che rivedo la foto mi torna la voglia :)<br /><br />http://parentesi-culinaria.blogspot.com/2010/05/pan-cakes-davvero-speciali-e-inutile.htmlparentesiculinariahttp://parentesi-culinaria.blogspot.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3189964637174761623.post-76869962035196016812010-04-14T12:15:18.253+02:002010-04-14T12:15:18.253+02:00....credo ank&#39;io...praticamente le stesse dosi usate x la ricetta della Moroni....cmq le rifarò...sembrano ottime!RositaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3189964637174761623.post-36193902143018889522010-04-13T12:53:51.911+02:002010-04-13T12:53:51.911+02:00tuki, misà che oggi si è verificato un altro caso di &quot;citazione&quot; non citata in tv ad opera della solita...Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3189964637174761623.post-55633695396681542502010-04-03T09:38:30.432+02:002010-04-03T09:38:30.432+02:00Fatti. Divini!!! Tral&#39;altro a me invece piacciono molto questi impasti neutri e delicati. Li ho anche fotografati (mi piacerebbe farteli vedere... sono così sofficiosi... mmmmm!) e ogni volta che rivedo l&#39;immagine mi torna la voglia!!<br />E&#39; un po&#39; che guardo il tuo blog per queste foto di gran raffinatezza, ma ora che ho testato anche la parte mangereccia non potevo esimermi dal lasciare un commento.<br />Sei una fonte di ispirazione.parentesiculinarianoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3189964637174761623.post-48385299088950741782010-03-10T17:13:26.222+01:002010-03-10T17:13:26.222+01:00Ciao, ho appena finito di fare merenda con i tuoi pancakes..non avevo in casa il lievito quindi non l&#39;ho aggiunto (sono un disastro, lo so..) ma nonostante tutto sono venuti buonissimi! Morbidi morbidi!! :-)<br /><br />Grazie mille per la ricetta!!<br />AlessiaWHITE DREAMShttp://www.blogger.com/profile/00364502490026965757noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3189964637174761623.post-29032719642509641162009-12-24T22:34:22.756+01:002009-12-24T22:34:22.756+01:00la foto mi intriga moltissimo... ma sono in un periodo di astinenza dai pancakes:l&#39;ultima volta che li ho mangiati ero a Praga ed erano proprio ai mirtilli.<br />erano buoni,ma sono rimasta nauseata da una colata di burro very big!<br />happy xmas<br />annieAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3189964637174761623.post-15683516785961925292009-12-10T15:37:42.612+01:002009-12-10T15:37:42.612+01:00spettacolare Tuki!<br />ogni volta che passo di resto incantata ;-P<br />brava!Sandrahttp://www.blogger.com/profile/00910983889806434159noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3189964637174761623.post-59278403451013712432009-12-10T15:21:46.870+01:002009-12-10T15:21:46.870+01:00Ciao Tuki! Seguo il tuo blog da un po&#39;, e tutte le ricette che ho provato a fare mi sono venute UGUALI alle tue! Buonissime e bellissime, compresi questi pancakes. E con questo rispondo ad anonimo: l&#39;odore dell&#39;uovo non si sente affatto, si percepisce solo l&#39;aroma dolce del burro di cottura. Grazie mille per tutte le tue ricette, mi ripropongo di provarne ancora tante :)Silviahttp://www.blogger.com/profile/15384822379239765854noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3189964637174761623.post-3771547015461283162009-11-29T10:00:58.211+01:002009-11-29T10:00:58.211+01:00@ Anonimo: di uovo? ma se vengono profumatissimi!? I&#39;m sorry :-)Tukihttp://www.blogger.com/profile/10883808810506271365noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3189964637174761623.post-20211133646650036062009-11-28T18:45:30.387+01:002009-11-28T18:45:30.387+01:00sono pessimiiiiiiiiiii!! sanno di uovo...Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3189964637174761623.post-39464135289305048382009-11-10T21:20:56.457+01:002009-11-10T21:20:56.457+01:00Sbaglio o questa foto va venire voglia di fare subito questi meravigliosi pancakes? :) la foto è veramente bella.Complimenti :) Grazie per aver messo questa variante dei classici pancakes :)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3189964637174761623.post-14945649515008934272009-10-24T13:47:49.155+02:002009-10-24T13:47:49.155+02:00@Tuki: Grazie mille per la risposta!lu_dieguhttp://www.blogger.com/profile/14816804787442685614noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3189964637174761623.post-18695645786072913402009-10-12T20:39:36.871+02:002009-10-12T20:39:36.871+02:00Talmente allettanti che ho subito provato a farli! Ho bisogno di un suggerimento: ho avuto difficoltà nel capovolgerli durante la cottura in padella. La consistenza che la ricotta conferisce ai pancake li rende anche molto fragili....insomma il risultato è stato ottimo nel sapore ma non nell&#39;aspetto estetico! Niente a che vedere con questa bella foto ;-) ElisaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3189964637174761623.post-88406544293236790942009-09-28T11:15:18.039+02:002009-09-28T11:15:18.039+02:00Grazie a tutti e scusatemi per il ritado!<br />@ lu_diegu: io non andrei a sostituire la ricotta, anche perchè, una volta irrorati di miele, non si sente ne il gusto ne la consistenza della ricotta. Insomma, questi pancakes sono resi speciali dalla ricotta, se proprio l&#39;idea non ti piace ci sono mille ricette di pancakes classici, ne trovi anche sul sito di Nigella.<br /><br />@ Marina: com&#39;è andata?Tukihttp://www.blogger.com/profile/10883808810506271365noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3189964637174761623.post-34151162181971038272009-09-27T16:23:05.010+02:002009-09-27T16:23:05.010+02:00Buoni! Li ho fatti anch&#39;io di recente ma senza lievito e con la frutta &quot;incorporata&quot;. Una vera coccola mattutina!ianahttp://www.blogger.com/profile/06873830840383435364noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3189964637174761623.post-50754818630890417492009-09-24T01:25:39.989+02:002009-09-24T01:25:39.989+02:00Grazie per il link. Ero curiosa di vedere che consistenza avesse la pastella.<br />Bene! Tra circa 7 ore sarò all&#39;opera! X)<br /><br />(ros)marinaMarinahttp://www.blogger.com/profile/16279846493288149395noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3189964637174761623.post-13609001027657404492009-09-23T16:31:15.936+02:002009-09-23T16:31:15.936+02:00Tuki, che foto! Fa venire in mente una colazione in un castello inglese, portata in un letto a baldacchino da un compìto maggiordomo!<br /><br />Mi hai messo voglia di farli... Domattina li faccio e me li magno, anche senza maggiordomo e castello!<br /><br />(ros)marinaMarinahttp://www.blogger.com/profile/16279846493288149395noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3189964637174761623.post-59531093459126652062009-09-22T16:12:37.455+02:002009-09-22T16:12:37.455+02:00Salve! Ottima ricetta! Visto che io non adoro tanto la ricotta, avresti qualche idea per sostituirla?<br />Grazie mille.<br /><br />Diego.lu_dieguhttp://www.blogger.com/profile/14816804787442685614noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3189964637174761623.post-81386799121130526582009-09-22T09:18:55.237+02:002009-09-22T09:18:55.237+02:00Complimenti per il tuo Blog! E&#39; molto interessante..<br />Ti andrebbe di fare uno scambio di link con il mio www.francescogreco.splinder.com ?<br /><br />Grazie!<br />Ciao<br />Francesco<br />Il Blog | Attualità | PsicologiaIl Blog | Attualità | Psicologiahttp://www.francescogreco.splinder.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3189964637174761623.post-47314888637293953492009-09-15T22:54:24.299+02:002009-09-15T22:54:24.299+02:00Sono ottimi..anche io ho la ricetta di Nigella è un mito quella donna...troppo brava e simpatica!<br />bravissima sono molto invitanti....<br />ciaoooLady Coccahttp://www.blogger.com/profile/09063363464493019875noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3189964637174761623.post-92022133730677413422009-09-15T09:50:03.760+02:002009-09-15T09:50:03.760+02:00mio figlio ne va matto, devo proprio provarli.<br />Grazie per la ricette e buon lavoroangicockhttp://www.blogger.com/profile/05245840120730736081noreply@blogger.com